Матнакаш — это традиционный армянский хлеб овальной формы с несколькими продольными бороздками в середине. Он представляет собой толстую лепешку, внутри которой воздушный мягкий мякиш с большими дырками. Корочка у матнакаша твердая, коричневато-золотистого цвета. Матнакаш выпекают из пшеничной муки. В переводе с армянского слово «матнакаш» обозначает «вытянутый пальцами».
Смотрите еще
Click to order
Ваш заказ
Total:
Через несколько секунд вам перезвонит оператор, для уточнения деталей
